SEMIFREDDO AL TORRONE

SEMIFREDDO AL TORRONE Ingredienti: 400 gr. di panna da montare 5 cucchiai di zucchero 3 uova 250 gr. di torrone 200 gr. di gioccolato fondente brandy

Preparazione: Montare a crema lo zucchero con tre tuorli e un albume. Aggiungere delicatamente due albumi montati a neve ben ferma; unire la panna montata, il torrone sbriciolato e il cioccolato tritato avendo cura di non smontare il composto. Bagnare uno stampo da plum cake con del brandy, versarvi l'impasto e mettere in freezer qualche ora prima di servire.

Informazioni: - Ingredienti per: 8 persone - Tempo di preparazione: 30 min - Difficoltà: Ricetta Media buon lavoro...